Субботнее утро

[lana_ustinov]

Огромное благо - выспаться, со временем начинаешь ценить такое. Завтрак в последнее время в саду, если погода позволяет. Звучит как-то пафосно, на самом деле просто перетаскиваю столик на террасу: кофе, слоеные "треугольники" явно лучше обычных булочек, сыр (Грюнлэндер, с травами лучше, чем без), собственноручно приготовленное желе из цветов бузины, которая отцветает тут же, рядом.
Сбор клубники. Каждое утро набирается около стакана, сегодня полтора. Через несколько минут "сбора" уже начинаешь лениться и думать, а нужна ли вообще та клубника. Ведь часто потом стоит, кроме меня ее вообще никто не ест.
Тишина? Как бы не так. Почему-то именно в субботу соседи принимаются за покос травы на газонах, понятно почему - выходной. Суббота у нас - день газонокосилочный. Хорошо, что и этот процесс не бесконечный. Газонокосилки умолки, но птицы... сверестят так, что в ушах трещит.
И скорее, пока голова еще относительно "свежа", надо что-то делать с обещанной статьей, срок приближается, статьи как не было, так и нет. Как раньше писали в интернетах!: "Статья сама себя не напишет") Столик для завтрака превращается в рабочий. Лучше всего думается под чтение чужих книг. Кажется, вырисовываются какие-то контуры у начала. Скорее записать, пока не забылось. А времени между тем - второй час. Какое утро?! Нет никакого утра, - кончилось. Поражаюсь, как людям вообще удается "гулять по утрам" и что-то при этом успевать еще, тут ведь "или/или", утро или проглука, одно из двух.

Comments

собственноручно приготовленное желе из цветов бузины

[v-strannik.livejournal.com]

надо же, какие деликатесы, я такого и не пробовала.
Отличное у вас было утро!

Re: собственноручно приготовленное желе из цветов бузи

[lana-ustinov.livejournal.com]

С этим желе - соседи "виноваты"!) Они как-то пришли, причем, совершенно незнакомые, живут на какой-то дальней улице, - и попросились к нам в сад, нарвать этих цветов, т.к. у нас якобы очень хорошее дерево. Да рвите на здоровье! Так хозяйка меня убедила таки - что это очень просто, с тех пор - делаю) Не то чтобы жадность душит, нет совершенно! Там и мне, и им хватит, выше крыши, они и в этом году уже приходили собирать. Но удалось ей меня в это дело втянуть. Приготовление простейшее (https://receptishi.livejournal.com/123812.html). У меня еще проще. Я и без бузины делаю) Любые фрукты-ягоды, 1 кг. на пачку желированного сахара 2:1, порезать, засыпать, оставить на ночь, прямо в кастрюле. Утром поварить 4 минуты, 4!, не больше, это важно - разлить по банкам, завернуть крышками, - все. Рецепт также написан на пачке этого желированного сахара.