В уходящем году запекала целиком и гуся, и утку. И зареклась связываться с целой птицей, тут я полностью солидарна!
А муж опять гуся притащил. Разделала его на запчасти, грудку сняла и тоже пока в раздумьях как её лучше приготовить.