Knödel были, но уже не помню не kaspress ли!?:) Кайзершмаррен ела где-то - и так себе, а у них просто здорово. Кстати, как правильнее кайзершмаррн или шмаррЕн? Вроде, в меню написано с Е, а так - оба варианта. К баварской кухне я скорее равнодушна...